Incontro di approfondimento sui temi della mostra "Homo Sapiens. La grande storia della diversità umana". Da quando è iniziata la convivenza fra esseri umani e animali fino all'influenza suina o all'aviaria di oggi, il rapporto con i patogeni portati dagli animali domestici ha condizionato gli scenari della diversità umana, creando tristi asimmetrie tra le popolazioni umane del Vecchio Mondo e dei "nuovi mondi". L'incontro si è tenuto l'8 febbraio 2012.