Con il senso del gusto distinguiamo il sapore dolce, salato, aspro o amaro. Regole per la degustazione futurista dei cibi e altre citazioni dal mondo delle fiabe. Dalla definizione dei sapori si scoprono possibili connessioni con il carattere delle persone per trasformare un menù in racconto autobiografico.

Informazioni

20 euro incontro singolo (euro 15 per abbonati). 80 euro intero corso (euro 60 per abbonati). Prenotazione obbligatoria fino a esaurimento posti (max 20 partecipanti). Scadenza prenotazione 7 giorni prima dell'inizio di ogni incontro.

Forum - Palazzo delle Esposizioni

Via Milano 13

Informazioni e prenotazioni 06 39967500